Guna menunjang pembelajaran dan praktik mata kuliah Kuliner Lanjut, maka pada Minggu 18 Mei 2014, Prodi S1 Ilmu Gizi Universitas Respati Yogyakarta mengadakan pelatihan table manner bagi mahasiswa kelas A10 (angkatan 2013) di Eastparc Hotel Yogyakarta. Diharapkan dengan adanya pelatihan tersebut, mahasiswa dapat melihat dan mempraktikkan secara nyata bagaimana tata cara serta sopan santun dalam jamuan makan internasional. Selain itu mahasiswa dapat menikmati dan melihat bentuk asli makanan mulai dari appetizer (makanan pembuka), main course (makanan utama), dan dessert ( makanan penutup) yang biasa disajikan dalam jamuan makan internasional.